Zur Erntezeit haben nicht nur Landwirt:innen alle Hände voll zu tun. Denn vieles machen sie gar nicht mehr alleine, sondern beauftragen Lohnunternehmer mit der Arbeit auf dem Feld. Das wollte ich mir mal angucken – beim Tagespraktikum. Morgens halb acht in Deutschland: Es regnet wie aus Eimern und meine Frisur sitzt auch nicht. Vom kurzen […]
Die Kleiderfrage kann ich bei diesem Tagespraktikum nicht alleine lösen. Die Empfehlung meines Arbeitgebers: weißes Polo, weiße Hose, weiße Socken und am liebsten auch noch weiße Turnschuhe. Mein Kleiderschrank gibt am Ende jedoch nicht viel mehr her als Tennissocken und ein weißes Hemd. So muss mir Pflegedienstleiter Thomas Jansen vom Krankenhaus St. Josef in Xanten
Krankenhaus: Ein kleines bisschen Schwarzwaldklinik Read More »
Genau 12,5 Gramm Salat gehören auf einen Chickenburger. Sandra (Name geändert) greift in die Plastikwanne und legt genau 13 Gramm auf die Waage. Sie grinst zufrieden. Ab und zu testet sie sich selbst. Ansonsten legt sie allein mit Augenmaß die erforderliche Menge Salat und Zwiebeln auf die Burger-Brötchen, zählt Gürkchen und Tomaten ab. Gelernt ist
